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 春节习俗的回忆
 新安月/文



   中华民族的传统节曰——春节将至,人们都早早谋划提前到饭店预定年夜饭;年轻人在打探央视春节联欢晚会有哪些明星登场;在外履职或者打工的人在考虑什么时候乘什么交通工具回家与家人团聚;有的家庭还与旅行社签订春节长假外出旅游的合同。春节牵动着人们的心。 

   如今的春节与我们儿时相比,过节的气氛较为淡薄,主要原因是现在过春节无论在吃、穿、玩那个方面都与平时差别不大了,缺少新鲜感,缺少急切的期盼。 

   我们儿时就不一样了。那时生活贫苦,平时很简朴,过节无论如何要改善一下生活。“新年到,新年到,穿新衣,戴新帽”,这是儿童们的憧憬。现在叫过春节,那时叫过年。小孩子把过年看作天下第一大乐事。 

   旧时过年的序幕是从腊月初八拉开的。“腊八”除了吃腊八粥的习俗以外,家家户户还要“扫灰”,就是打扫卫生,迎接新年。 

   腊月二十四这天叫过小年,是过年的“启动”。这天要祭灶、送灶。那时每家厨房里的大锅灶上都砌有灶师爷的神位。这天都要祭拜灶师爷,送他“上天呈善事”,过年再把他接回来,“下界保平安”。从过小年开始,就要杀猪宰羊,蒸糕做糖,炒花生瓜子,准备年货。 

   三十晚就是除夕,是家庭主妇们最忙的一天。不仅要准备好最丰盛的年夜饭,还要把正月初几天的饭菜都准备好,因为过新年是不能动刀切菜的。为了烘托节曰气氛,一般要用红纸剪一些双喜字,贴在房门上、家具用具上。多数人家还要在大门上贴买来的门神。三十晚吃年夜饭前要祭拜祖宗,然后吃年夜饭,称为“封岁”。不用说吃的东西最为丰盛,但上桌的鱼是不动筷子的,要把它留下来大年初一再吃,图个“年年有余”的吉利。吃过年夜饭,大人要给小孩子“红包”,就是压岁钱。数量多少看家境情况,我们家贫苦,一般每人一两角钱,体现一下习俗。然后要“坐岁”,又叫“守岁”,点着一对红蜡烛,一家人围坐在火盆旁,或谈离别之情,或总结一年的家计,或打牌娱乐,要通宵达旦不睡。但多数家庭做不到,过了12点钟都要睡觉了。小孩子们更熬不住,提早睡了,抱着压岁钱做好梦。 

   正月初一,早晨天不亮家里就有大人起来到家门口烧香纸、放爆竹,祭拜天地神灵,名之为“接天地”。早晨,小孩都要穿上新衣服。大人则要看情况,家境好的不用说,贫寒人家即使没有新衣服也要把平时舍不得穿的衣服穿上,以示过年的不同。妇女们要在发髻上插上绢花。一家人洗漱后,晚辈人要向老一辈人拜年。早餐首先是吃甜汤,称之为“枣栗茶”,寓意新的一年生活甜甜蜜蜜。甜汤里有枣子、板栗、莲子等,取其谐音,枣和莲子寓意“早生贵子”、“连连得子”;枣和栗寓意在外经商的人“早早得利”,儿孙们快快成长,“早早得力”。同时还吃五香茶叶蛋,称之为“滚元宝”,寓意新的一年“财宝滚滚而来”。然后是吃肉丝面,寓意老年人健康长寿。早餐后,大家出门,见了邻里乡亲要互道“恭喜”,大人们有的还要打躬作揖。众人聚集,打牌的打牌,谈天的谈天。小孩子们聚在一起打铜板,或放鞭炮。俗话说:“加忙三十晚,清闲初一朝”,初一除了蒸炒三十晚已经做好的饭菜以外,一般是不做其他事情的。不能动刀,动刀不吉利;不能扫地,扫地会把财气扫出门。下河挑水,在路上和河边要烧香纸,以求路神、河神保佑。也有人挑着甘蔗走村串巷叫卖,大人买了给孩子们吃,称之为“节节高”。过年不能说不吉利的话,比如“死”一类的话是千万不能说的。大年初一不拜年,纯粹休息。初二开始在本村拜年;过了初三才开始出村到远处拜年。整个正月都可以拜年,一直拜到二月二为止。过年要算头三天最热闹,称之为“三朝年”。贫苦勤劳的人家,过了“三朝年”就有人下地干活了。过年还有一个习俗,就是看正月头十天的天气来预测这一年年成的好坏,“一鸡、二犬、三猪、四羊、五牛、六马、七人、八谷、九蔴、十麦”,哪一天是晴天就预示着这种农畜产品年成好,否则年成就差。这里把“人”也列在里面,人的年成好就是多生孩子少死人。当然习俗是这样,人们也不一定全信。元宵节也算是个节,但在穷乡僻壤除了搞点好吃的以外,没有什么闹花灯一类的活动。过年农村里文化活动除打牌以外就不多了。有条件、有传统的村庄也有舞狮、舞麒麟、唱戏的。我们村就有舞狮,正月里一班青壮年在夜晚敲锣打鼓舞狮子,凡是房子比较大的人家都要进家舞,小孩子跟着狮子跑。到那家,那家就要放爆竹,拿出点心果子慰劳。 

   回忆儿时过年,习俗很多,年味很浓。这些习俗,有祝愿,有期盼,有禁忌,也有一些封建迷信的色彩,在封建迷信里面也包含着良好的愿望。但年年祝愿,年年的曰子都艰难。只有到了新社会,才真正过上欢乐幸福的年。相比较,现在的生活质量,每一天都比过去过年要好。现在物资极大地丰富,不必为办年货而操心。过春节,可外出旅游,可看满意的电视节目,可上网,可去游乐厅、咖啡厅、茶馆、剧院,想享受什么由自己挑选,我们的生活多么美好!我们衷心感谢共产党领导好,社会主义制度好,改革开放政策好,让我们过上富足、欢乐、和谐的好曰子。 

   春节快到了,预祝大家过一个欢乐、祥和、团圆的春节! 

  
(新安月写于2007年1月29曰)

      发表于 29-1-2007 16:33

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2007.01.20.